Kenali Jenis – Jenis Karbohidrat
Selama ini
kita hanya tahu bahwa karbohidrat bisa kita dapat kan dari konsumsi nasi. Namun,
sebenarnya ada dua jenis karbohidrat yang utama dalam makanan yaitu karbohidrat
sederhana dan kompleks. Untuk mengetahui manfaatnya, Anda harus mengenal jenis
karbohidrat dan mengetahui makanan apa saja yang menghasilkannya. Karbohidrat
sederhana disebut juga gula sederhana. Ini dapat ditemukan dalam gula halus,
seperti gula putih. Gula sederhana juga dapat ditemukan dalam makanan
bernutrisi seperti buah-buahan dan susu. Gula sederhana dari buah-buahan dan
susu adalah lebih baik untuk dikonsumsi. Karena gula tidak ditambahkan pada buah-buahan
dan susu serta mengandung vitamin dan serat, dan nutrisi penting seperti
kalsium.
Karbohidrat
kompleks dapat disebut juga sebagai pati (kanji). Pati juga termasuk dalam
produk biji-bijian, seperti roti, biskuit, pasta, dan nasi. Seperti gula
sederhana, beberapa makanan karbohidrat kompleks adalah pilihan yang baik
daripada yang lain. Biji-bijian olahan (halus), seperti tepung terigu dan nasi
putih yang telah diproses telah kehilangan nutrisi dan fiber. Tapi biji-bijian
yang tidak dihaluskan masih mengandung vitamin dan mineral. Selain itu juga
kaya akan serat yang membantu sistem pencernaan bekerja dengan baik. Serat
membantu Anda merasa kenyang, sehingga Anda tidak makan terlalu banyak. Semangkuk
bubur gandum lebih baik daripada permen manis dengan jumlah kalori yang sama.
Karbohidrat kompleks memberi Anda energi untuk jangka waktu yang lama.
Ketika seseorang
mengkonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahkannya menjadi gula sederhana yang
diserap ke dalam aliran darah. Ketika kadar gula meningkat dalam tubuh,
pankreas akan mengeluarkan hormon yang disebut insulin. Insulin diperlukan
untuk memindahkan gula dari darah ke dalam sel-sel, dimana gula dapat digunakan
sebagai sumber energi bagi tubuh.
Mengenal
jenis-jenis karbohidrat sangat penting bagi kita. Dengan mengenal jenis
karbohidrat, Anda akan lebih paham apa saja manfaatnya untuk tubuh dan kesehatan.
Dengan begitu Anda pun dapat menentukan makanan apa saja baik dikonsumsi oleh
tubuh agar menghasilkan energi untuk jangka waktu yang lama. Manfaat yang dapat
kita rasakan adalah tidak mudah merasa lapar. Namun jika Anda tidak mengenal jenis-jenis
karbohidrat, kemungkinan besar Anda akan salah memilih makanan yang akhirnya dapat
mengganggu kesehatan Anda.
Demikan pengenalan
terhadap jenis-jenis karbohidrat yang harus Anda ketahui. Semoga dapat
memberikan manfaat bagi Anda yang membaca artikel ini. Kunjungi juga website
kami di www.phaseoslim.com atau www.susudiet.net
0 Comment "Kenali Jenis – Jenis Karbohidrat"
Posting Komentar